山村酒造

大型連休の中、熊本県・南阿蘇へ行ってWillerトラベルのレストランバスに乗ってきた。これは、地域の食材を、生産者さんのお話を伺いながら巡りつつ、特別な改造をした2階建てバスで移動しながら食事するという珍しい企画のもの。 先月、震災から丸一...